Ученые утверждают: горячие напитки смертельно опасны

Такие горячие напитки, как кофе, чай или какао могут оказывать негативное воздействие на организм человека. Одно из таких последствий – обжигание пищевода. Недавно эксперты Всемирной организации здравоохранения рассказали, что напитки горячее 65 градусов могут вызывать рак пищевода.

Для примера исследователи проводят параллель между порцией горячего напитка и ожогом. Несложно представить, что происходит с кожей после ее обгорания: она мгновенно приобретает красный оттенок и дотронуться до нее становится просто невозможно из-за сильной боли. Ожог первой степени может образоваться и от воды, температура которой свыше 70 градусов.

Есть и более серьезная степень ожога – вторая, когда на коже появляются не только покраснения, но и волдыри. Такие же травмы происходят и с пищеводом, когда в него попадают чай или кофе — напитки с высокой температурой. И каждый такой ожог является потенциальной причиной для возникновения злокачественного образования.

Для того чтобы произошло восстановление поврежденного участка внутри пищевода, клетки должны постоянно делиться. Из-за постоянных ожогов в какой-то момент в клетках могут произойти нарушения, и они превратятся в раковые. Такой процесс увеличивает шансы развития онкологического заболевания.

Конечно же, только постоянное пристрастие к горячим напиткам может привести к таким устрашающим последствиям. Сам человек может и не догадываться о том, чем чревата обычная чашечка горячего чая. К одному из предраковых заболеваний относят хронический эзофагит – воспаление пищевода, которое также может быть спровоцировано горячими напитками. И если не изменить устоявшийся образ жизни и не лечиться, то вероятность развития онкологии только увеличится.

По мнению торакальных хирургов, горячие напитки не являются основной причиной для возникновения рака, они, скорее всего, один из предопределяющих факторов. Основные же причины – это курение и чрезмерное употребление алкогольных напитков. Эти вредные привычки увеличивают появление опасности до 12 раз. Также в группе риска находится те, кто постоянно употребляет острую пищу и страдает от переедания. Это, в свою очередь, провоцирует изжогу – еще один негативный фактор для организма.

Стоит придерживаться совета диетологов: употреблять только теплые напитки, либо пить кофе, например, с печеньем. Пока человек пережевывает печенье — кофе остывает, и таким образом, в его пищевод попадает меньше горячего.