Эффект плато. Как сдвинуть вес с мертвой точки

С вопросом о том, как сдвинуть вес с мертвой точки, так или иначе сталкиваются практически все худеющие. Казалось бы, и от ужина уже худеющий отказался, и от мучного, и от сладкого и гимнастику делает, а вес все равно стоит на месте. Этот кошмар всех худеющих диетологами назван «эффект плато».

Эффект плато не является ни болезнью, ни нарушением, скорее даже, напротив, это естественная реакция организма на резкое сокращение калорий. В какой-то момент организм приходит к выводу, что отныне ему всегда придется существовать в столь ограниченном режиме питания и адаптируется. Строгая диета почти всегда приводит к эффекту плато.

Причины возникновения эффекта плато

Однако существуют и другие причины наступления эффекта плато. К самым распространенным относятся.

Силовые тренировки. Во время похудения нельзя тренироваться ежедневно, ведь к нагрузкам организм привыкает точно так же, как и к ограниченному питанию. Также усиленные тренировки, сочетаясь с диетой, вызовут серьезный стресс, который неизбежно переключит организм в режим экономии. Чтобы этого не произошло, лучше всего тренироваться не ежедневно, а лишь несколько раз в неделю, при этом сочетая силовые нагрузки с кардиотренировками.
Предменструальный синдром. В это время вес может не просто остановиться, но даже и увеличиться. В этот период обмен веществ у многих женщин замедляется, что вызывает отеки. Поэтому во время цикла необходимо питаться таким образом, чтобы лишняя вода не могла задерживаться в организме. Лучше всего есть побольше фруктов и овощей и полностью исключить жареное, копченое, жирное.
Очень многие диеты пропагандируют полный отказ от соли, причем многие диетологи советуют полностью исключить соль из рациона во время похудения. Считается, что любое количество соли приводит к задерживанию воды в организме. На самом деле соль выполняет очень важную функцию, регулируя циркуляцию жидкости в клетках организма. Если соль исключить полностью, организм окажется обезвожен. Поэтому полностью исключать соль из своего рациона не следует. Рекомендуется употреблять 5 г соли в день.

Это 3 основные, помимо излишне строгой диеты, причины наступления эффекта плато. Но иногда эти причины не имеют никакого отношения к замершему весу или же выполнение данных рекомендаций не дает видимого эффекта. Так как сдвинуть вес с мертвой точки в таком случае? Можно попробовать общие воздействия на вес, которые способны не только помочь преодолеть мертвую точку, но и значительно ускорить процесс потери веса.

Проблемы чрезмерных тренировок или полного их отсутствия

Как уже говорилось выше, чрезмерные тренировки способны привести к остановке снижения веса, однако, совсем без тренировок похудеть будет весьма проблематично. Поэтому, если до того как вес встал, применялись исключительно диеты, необходимо начать тренироваться. Причем тренировки должны сочетать в себе как силовые нагрузки, качающие мышцы, так и кардионагрузки, разгоняющие жиры.

Однако, акцент нужно делать именно на силовых тренировках, так как они значительно ускоряют метаболизм. После активных тренировок калории будут поглощаться мышцами даже во время сна. Тем не менее про кардиотренировки также нельзя забывать, ведь именно они сжигают лишний жир и способствуют подтягиванию тела.

Диеты и их особенности

Не стоит удивляться, что вес замер, если придерживаться долгое время диеты с одинаковым количеством потребляемых калорий. Совершенно не важно, 1500 ккал или всего 800 употребляется ежедневно, если подобный режим длится долго, организм адаптируется, и вес перестанет уходить. В таком случае следует попробовать метод «зигзага»: в один день резко сократить количество потребляемых калорий, а на следующий день резко увеличить.

Безусловно, это отнюдь не значит, что нужно наброситься на сладкое и мучное. Просто в случае, если стандартный рацион состоял из 1200 ккал, нужно в один день сократить его до 1000 ккал, а на следующий, напротив, поднять до 1400.

Сейчас очень популярны белковые диеты, но организму необходима сбалансированная еда, поэтому рацион должен быть основан не только на белках, но и включать в себя сложные углеводы и даже жиры. Таким образом, диета должна состоять из:

белков (куриные грудки, творог );
углеводов (каши, мюсли, бобовые);
полезных жиров (тунец, лосось, любое растительное масло).

Питаться во время диеты лучше мало, но часто. Благодаря этому метаболизм значительно ускоряется естественным образом. Также плюсом частых приемов пищи, является тот факт, что худеющий просто не успевает проголодаться настолько, чтобы сорваться и переесть. Отсутствие постоянного чувства голода облегчает процесс похудения.

К сожалению, у большинства столкнувшихся с эффектом плато опускаются руки. После того как вес держится 1-2 недели, многие сдаются и бросают диету, даже не пытаясь разобраться, как сдвинуть вес с мертвой точки. Они ошибочно полагают, что дальше вес уже совершенно точно никуда не уйдет. Поэтому лучше воспользоваться рекомендациями, которые помогут вновь запустить процесс потери веса.

Многие стремятся похудеть слишком сильно, и вес останавливается отнюдь не из-за эффекта плато, а лишь потому, что дальше худеть просто не нужно.
В то время пока весы продолжают показывать каждый день одно и то же, лучше всего перестать взвешиваться и начать измерять объемы с помощью сантиметра. Очень часто бывает так, что вес остается на месте, а объемы уходят.
Существует множество заблуждений насчет того, как быстро и эффективно похудеть. Например, что достаточно всего лишь не есть после 18.00. На самом деле перерыв между ужином и завтраком получается слишком продолжительным и организм тут же переходит в режим строжайшей экономии, удерживая все имеющиеся калории.

Главное, столкнувшись с плато, помнить: существует много вариантов как сдвинуть вес с мертвой точки, а также не забывать, что эффект не может длиться больше месяца, но чаще всего заканчивается гораздо быстрее. В любом случае, не придумали еще лучшего способа нормализации веса, чем регулярные и разнообразные тренировки, а также правильное питание.