Эксперты: чем дешевле еда — тем сильнее чувство вины

Специалисты из США после проведения научных работ пришли к необычному выводу: люди, для которых употребление в пищу дешевой еды — привычное дело, достаточно часто ощущают на себе чувство вины. В эти же статистические данные включены цены на блюда, приобретенные в общепитах.

Американские ученые обнаружили такой факт: чем ниже стоимость еды — тем сильнее люди чувствуют себя виноватыми и чаще мучаются от того, что съели намного больше, чем нужно. Данный вывод получен в ходе эксперимента, в котором приняли участие 140 добровольцев. Участники исследования должны были на протяжении 2-ух недель питаться в дорогом заведении. Ним оказался роскошный итальянский ресторан.

Суть исследования заключалась в том, что 70 человек платили за свои блюда 10$, а вторая половина волонтеров — 20$. После того как посетители ресторана высшего класса съели заказанную пищу получилось выяснить, что те, кто заплатили меньшую сумму денег, ощущали на себе чувство стыда по совершенно непонятным причинам. Хотя если рассуждать логически, то они должны были испытать огромное удовольствие от возможности не только насладиться деликатесами, но и потратить минимальную сумму финансовых средств.

Дело в том, что абсолютно все добровольцы питались одной и той же пищей, но исключительно те, кому счет приносили с указанием небольшой суммы денег, в большинстве случаев страдали перееданием и чувствовали себя не в своей тарелке, испытывая как моральный, так и физический дискомфорт. Нельзя сказать того же о тех исследуемых, которые заплатили большую сумму денег.

После полученных данных, американские специалисты пришли к следующему умозаключению: человек, узнавший о том, что понесет за свой обед небольшие финансовые затраты, пытается как бы «отработать» пищу — старается съесть максимально большое количество еды, что является причиной переедания. Если говорить о чувстве стыда, то оно появляется в связи с тем, что люди набрасываются на дешевую пищу и съедают гораздо больше, чем им нужно для того, чтоб организм насытился. А после к ним приходит осознание того, что они поступили неправильно.

Стоит отметить, что огромное желание получить максимальную выгоду от употребления еды с низкой стоимостью приводит к тому, что люди становятся несчастными, не испытывают никакого удовольствия от пищи, а так же начинают страдать от такого серьезного заболевания, как ожирение.