Можно ли худеть на кашах?

Если женщина после 50-ти хочет похудеть, она может использовать такое обычное блюдо, как каша, правда ли это? Каша – это, в первую очередь, клетчатка, которая прекрасно очистит ваш организм от шлаков, кроме того, в кашах содержатся необходимые человеку витамины и минералы.

Чаще всего мы используем в диетах такие каши, как овсяная и гречневая. Хотя для того, чтобы снизить вес полезно употреблять и другие крупы, такие как: пшенная, ячневая, манная, кукурузная, перловая. Эти крупы со смелостью можно причислить к здоровым продуктам питания, так как каждый продукт обладает полезными свойствами.

Конечно же, какие-то из перечисленных круп более или менее эффективны для похудения, но будем рассматривать их с того ракурса, — какая каша лучше помогает женщинам в борьбе с лишними килограммами и сантиметрами.

10 каш для похудения и здоровья женщины

На первом месте стоит не овсянка и не гречка, а солнечного цвета пшенка. Пшенная крупа изготовлена из семян проса. Эта крупа невероятно полезная, насыщена витаминами и минералами, среди которых никотиновая кислота и никотинамид (РР), витамины группы В, биофлавоноиды (Р), магний, витамин Е, сера, калий, фосфор. Однако в потере веса важно то, что этот продукт препятствует отложению жиров. Именно пшенная каша является своеобразным абсорбентом, который помогает выводить жиры и различные шлаки из нашего организма. Запомните, что более желтое пшено более полезно.

Второе место по праву отдано гречке. Гречневая крупа – наиболее экологически чистая, поскольку растение гречиху выращивают без добавления химикатов, просто она в них не нуждается, ведь сама способна «забить» сорняки. В гречке масса витаминов, которые очень полезны для здоровья женщин: железо, рутин, витамины группы В и Р. Это незаменимый продукт для людей, страдающих анемией. А если вы желаете похудеть, гречка ценна тем, что в ее составе есть сложные углеводы, которые наш организм долго усваивает. Поев гречневой каши, мы достаточно долго не ощущаем голода.

На третьей позиции каша пшеничная. Этот продукт очень хорош для укрепления иммунитета. Зачастую мы потребляем макаронные изделия из пшеницы, а пшеничную крупу на стол подаем редко, хотя она и намного полезней. Эта крупа регулирует обмен веществ и способствует снижению холестерина. Пшеничная каша — это продукт молодости, ведь она помогает организму дольше не стареть, укрепляет волосы и ногти. Для похудения она очень подходит, так как она низкокалорийная, и самое главное — выведет из организма лишний жир.

Четвертое место, как ни странно — манная каша, хотя многие считают, что от нее толстеют. Манную крупу добывают из пшеницы и, по сути, это высший сорт муки крупного помола. В ней много калия, витамины Е и В1, поэтому отказываться от манки не должны ни дети, ни взрослые. Совсем исключить манную кашу из рациона нужно людям с непереносимостью глютена.

На 5-м месте уверенно стоит овсянка. Из овса производится и овсяная крупа, и ее производные – всем известные геркулесовые хлопья. В данных продуктах содержатся такие витамины и минералы, как фосфор, железо, натрий, кальций, цинк, никотиновая кислота, никотинамид, витамины группы В и Е. В снижении веса большую роль играет содержание клетчатки, которая очищает организм. Но все же овсянка не на первом месте, ведь из всех злаковых она наиболее жирная.

Шестая позиция отдана ячневой крупе, которую изготавливают из зерен ячменя. В этой каше много витаминов (D, E, PP, В1, В6) и высокое содержание минералов – калия, кальция и магния (больше, чем в других злаках). Ячневая каша полезна для похудения тем, что в ней много фосфора, который и занимается ускорением метаболизма в организме. Также благодаря ячневой каше вы ощущаете себя насытившимся, ее трудно переесть во время завтрака. Несомненное преимущество: понижает уровень сахара в крови, что, конечно, полезно для людей, страдающих диабетом.

Седьмое место занимает перловая каша.Эта крупа, как и предыдущая, изготовлена из ячменя. В перловке очень много витаминов и минералов. Однако для женщин это даже не главное: крупа содержит такую важную аминокислоту по выработке коллагена как лизин, а он отвечает за молодость кожи. Так что перловку можно назвать «каша красоты». Перловая каша — одна из наилучших каш для похудения, полезная и сытная, как известно, в процессе приготовления ее объем увеличивается в 5 раз.

Кукурузная каша занимает 8 место. Кукурузная крупа не так давно стала популярной, но известно, что в тех странах, где кукурузную крупу используют в приготовлении часто, люди меньше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Кукурузная крупа гипоаллергенная, она борется с брожением и гниением в кишечнике. Она очень низкокалорийная, так как протеины кукурузы организм плохо усваивает. А это хорошо для тех, кто желает похудеть.

Девятое место отдано гороху. В горохе много клетчатки, антиоксидантов, минеральных солей и витаминов. Как советуют диетологи, гороховую кашу должны употреблять люди, ведущие активный образ жизни, занимающиеся фитнесом, желающие ускорить рост мышечной ткани.

Каша рисовая – последнее место, десятое, но почему, ведь этот продукт так распространен?! В рисе меньше всего содержится витаминов и минералов, ведь после очистки и шлифовки все «полезное» остается в шелухе. Однако рис часто применяют в диетах. Например, есть такая диета: в течение 7 дней вы едите отваренный рис без соли с добавлением овощей и зелени. Обязательно добавьте к этому прием витаминов.

И обязательно каши должны входить в рацион питания женщин после 50-ти! Как вы смогли убедиться – это необходимо для женского здоровья, для того, чтобы постоянно поддерживать красоту и молодость. Каши мы можем приготовить по-разному, на молоке или воде, можем добавить сахар и соль или нет. Но если вы хотите снизить вес, то готовьте каши на воде, не добавляя соли и сахара, но можете положить в них фрукты, овощи и зелень.